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七草粥

今日は七草粥を食べる日ですね♪

皆さんは食べられましたか?

近頃は食べないことが多くなりましたねぇ…

七草粥はもともとおせち料理など高カロリー高たんぱくな料理で胃がもたれてきた頃に胃を休めるために食したものなのだそうです

近年、お店がお正月から開くこともありおせち料理を簡素にしおせち料理を何日も食べなくなり胃もたれを起こしにくくなってきたので七草粥の普及率が少なくなったのかもしれませんね

しかし、我が家は七草粥が大好き!

娘も「この苦味がなんとも…」と渋いコメントをくれますアップロードファイル

毎年、塩味で食してきたのですがちょっと飽きてきてるので今年は中華粥にしてみました♪

鶏肉と中華スープを入れてごま油とラー油で味にアクセントを入れて…

家族3人でがっつくように食べてしまいましたごはん♪

美味しかったですよ♪

一度試してみてくださいね♪


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テーマ : 年末年始、お正月
ジャンル : ライフ

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NoTitle

なるほど~。
お粥って塩味しかないと思っていたのですが、中華味でもいいんですね。
目からうろこです。
今日売れ残りがスーパーにあったら買ってこようと思います。

Re: NoTitle

すずこさんへ

中華粥…目からうろこですよね★
私も何かのテレビ番組で中華粥を見て食べたくなったのがきっかけなんです
でも鶏肉大好きな私と娘は「これしかない!」と思いました♪
すずこさんのブログで出てくるお料理もいつも美味しそうで♪
チキンローフは来週の月曜日に作る予定です♪
(今週末から<えべっさん>めぐりを予定しているので)

こんにちわ

昨日,七草粥食べそこねてしまいましたぁ~。
買い物に行けず,仕方なくオムライス作りました。

近々,中華粥作ってみますね。

Re: こんにちわ

中華、美味しいですよ♪
白菜や冷蔵庫の残り物を使って中華スープの素を入れて調理するだけでこんなに美味しくなるのか!って衝撃的でしたv-398
あとはお好みでごま油やラー油、ねぎや紅しょうがなどの薬味などで味にアクセントつけると楽しいです♪
個人的にはピーナッツや胡桃をみじんにしてかけて食べるのが好きです★
胡桃やアーモンドは女性がきれいになる手助けをしてくれますからv-410
プロフィール

Le*ciel

Author:Le*ciel
宝塚在住、一人娘と愛犬cocoaと阪神の檜山似の旦那様の3人1匹暮らしを満喫中♪
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